Кипр в межсезонье: нюансы направления
Что приходит на ум большинству туристов при слове «Кипр»? Вероятно — солнце, пляжи, чистое море, памятники архитектуры. И если летом, когда на Кипре солнечно и жарко, лучший отдых — это быть поближе к морю и наслаждаться купанием, водными видами спорта, бассейнами в отелях, то чем заняться в этом райском уголке, когда лето закончится?..
Ответ на этот вопрос наш корреспондент искал вместе с дружной командой агентов туроператора TEZ Tour во время празднования
Экология и климат
Чистый воздух, прозрачное море, обилие сосновых лесов, умеренный климат — всё это дарит здоровье и придаёт силы. На Кипре практически полностью отсутствуют крупные промышленные производства, которые могли бы загрязнять природу, а, следовательно, качество местного продовольствия и питьевой воды находится на высоком уровне.
Многие пляжи Кипра удостоены «голубого флага» Евросоюза — высшим признанием чистоты и безопасности. Средняя продолжительность жизни в стране — более 75 лет у мужчин, и около 85 — у женщин.
Солнце на Кипре даже осенью и зимой показывает свой характер, и, даже если кажется, что воздух прохладен, всё равно можно загорать, чем часто и занимаются туристы на пляже в ноябре. Временами проходят дожди и поднимается ветер, но чаще всего погода стоит хорошая, а в прибрежной зоне температура вообще не опускается до нуля — только высоко в горных районах. Море остаётся тёплым и пригодным для купания вплоть до середины ноября. Такое поведение стихий создаёт прекрасные условия для посещения экскурсий, походов по лесистым частям острова, кемпинга и любого вида отдыха. Не забудьте взять с собой очки от солнца, даже если поедете на Кипр зимой.
Памятники архитектуры и легендарные места
История Кипра настолько богата, что совершенно невозможно рассказать о ней подробно всего в нескольких абзацах. Однако можно сказать с полной уверенностью, — если вы интересуетесь историей и любите «прикасаться» к древностям — Кипр однозначно для вас. Первые артефакты цивилизации на Кипре датируются 7000 лет
Каждая историческая эпоха на Кипре оставила свои следы, поэтому вернёмся к памятникам архитектуры и легендам.
Прямо рядом с городом Лимассол находятся руины древнего
(фото — Курион, руины раннехристианской базилики — Автор: A.Savin)
К западу от Куриона находятся развалины Святилища Аполлона Гилата, одного из самых важных святилищ Древнего Кипра.
Пляж Афродиты (или Скала Грека) — пожалуй, самое популярное место для посещения у туристов. По легенде, именно здесь Афродита вышла на берег из пены морской. О том, что пена там на самом деле присутствует, может удостовериться любой желающий. Ещё говорят, на пляже реально найти камешки в форме сердца, и находка принесет удачу в любви.
Руины замка Святого Илариона — одни из наиболее живописных остатков замков в Средиземноморье. Будучи в прошлом монастырём, а потом — бастионом крестоносцев, он так же является домом для многих местных легенд и мифов. Древние арки и развалины помещений делают его раем для любителей исследовать древности. Если у вас мало времени, и вы можете посетить только один замок, это должен быть именно этот.
Монастыри и храмы
Официальная государственная церковь на острове — автокефальная Кипрская православная церковь, чьими прихожанами являются большинство
Главная святыня Кипра — Киккский монастырь — находится высоко над уровнем моря, в ущельях горного массива Троодос. В 2017 году в нём несут служение 15 человек. Монастырь является домом для чудодейственной иконы Киккской Божьей Матери, по легенде, сотворённой апостолом Лукой ещё при жизни Девы Марии и ею же благословлённой. При монастыре находятся на хранении более 300 частиц мощей святых, живших в период от Рождества Христова до наших дней. Посещение монастыря бесплатно, он открыт для всех желающих, но, чтобы попасть в музей, понадобится купить билет за 5 евро. В монастырском магазине сувениров и религиозной утвари можно обзавестись памятными иконами, святой водой, маслом и другими атрибутами.
Монастырь Ставровуни был построен на месте, где, согласно греческой легенде, ранее находился храм Афродиты. Основан он был в 327 году
Виноделие
Виноделие на Кипре началось более 6000 лет назад, что подтверждено археологическими находками. По результатам анализов содержимого амфор, найденных на раскопках, первое вино в Средиземноморском регионе было изготовлено именно на Кипре.
Благодаря круглогодичной плюсовой температуре и составу почв, на Кипре охотно растут виноградники, причём родные для Кипра сорта (эндемики) применяются для производства вин. Примечательны названия сортов: Maratheftiko, Xynisteri, Ofthalmo, Mavro.
Популярны белые, красные и розовые сухие сорта вин, есть белые сладкие и полусладкие вина, но главные хиты — это местные напитки «Зивания» и «Коммандария».
«Зивания» больше всего похожа на чистейший виноградный самогон крепостью 45–49 градусов, и часто производится с добавлением специй (корица, базилик), инжирных косточек и мёда, а основой служит местный сорт винограда «Зивана». По правилам Евросоюза, «Зиванией» может называться только напиток, произведённый на Кипре.
«Коммандария» — легендарное кипрское десертное красное вино, получаемое из эндемических сортов винограда Ксинистери (белого) и Мавро (красного), причём производится это вино только из материала сертифицированных государством виноградников. Вино сладкое, средней крепости, очень ароматное, с нотками фруктов и трав, издалека напоминает наш церковный кагор. При производстве «Коммандарии» не используется сахар, а только выпаренный до состояния сиропа виноградный сок, и количество бутылок ежегодно зависит от урожайности и содержания сахара в винограде. Самая популярная марка — St. John Commandaria производства KEO, в зоне Duty Free аэропорта бутылка такой стоит около 15 евро, а вот более редкую «Коммандарию» от винокурни Lambouri в оригинальной бутылке, как на фото, лучше всего брать во время экскурсии и дегустации вин — цены в аэропорту на неё выше на 20–30%.
Во время экскурсии в винокурню Lambouri есть возможность встретиться с русскоговорящими сотрудниками предприятия, которые не только дадут попробовать местные вина, но и расскажут о традициях виноделия на Кипре, его истории, сортах винограда, подскажут, какие напитки лучше всего привезти с собой в Россию в качестве подарков для друзей.
Общение с иностранными туристами
Сохранивший наследие Британской Империи, в том числе и в быту (розетки британского стандарта, левостороннее дорожное движение), Кипр — популярное место отдыха для туристов из Англии. Выходцы из Туманного Альбиона составляют подавляющее большинство всех иностранных туристов Кипра — 1 миллион 158 тысяч человек в 2016 году. Второй нацией по турпотоку в том же году стали россияне — 782 тысячи человек. Остальные страны показали результаты в разы меньше: Израиль — около 150 тысяч, Германия — 124 тысячи.
Основная масса британских туристов в межсезонье — это семейные пары среднего и пожилого возраста. Их привлекают спокойный отдых, возможность полежать на пляжах без суеты и шума, вкусная еда в кафе и ресторанах, прогулки и занятия традиционными британскими видами спорта — теннисом, крикетом, гольфом. У многих отелей есть поля для игры в Боулз, за которой наша группа неоднократно наблюдала отдыхающих в Пафосе
В массе своей туристы из Великобритании приветливы и общительны, легко идут на контакт, и если вы изучаете английский язык, то во время отдыха на Кипре можно найти себе собеседников и попрактиковаться в общении с носителями языка — достаточно лишь оглянуться вокруг и заговорить с теми, кто улыбнётся в ответ.
Много котов и кошек
Котов на Кипре на самом деле много. В каждом отеле Пафоса, на набережной, да, практически везде, где есть человек, можно найти этих пушистых друзей.
Говорят, у британцев особая любовь к этим животным, поэтому все небольшие представители семейства кошачьих выглядят холёными, ведут себя дружелюбно и не боятся человека. Их регулярно подкармливают, кошачий корм в изобилии продаётся даже в магазинах при отелях. Несколько раз, прогуливаясь по пляжу, мы наблюдали картину: в шезлонге загорает отдыхающий, а у него на руках примостился полосатый, мурчащий от удовольствия кот.
Возможность отдыха в горной местности
Для того, чтобы попасть в горные районы Кипра, можно взять в аренду автомобиль (но будьте готовы к левостороннему движению), либо заказать экскурсию. Один из самых интересных способов посмотреть сосновые леса Кипра — это арендовать горные велосипеды и защитную амуницию к ним и отправиться по многочисленным трассам вместе с
Если хочется менее активного отдыха, можно надеть рюкзак и отправиться в пеший поход — многие туристические маршруты оборудованы указателями, и в некоторых районах есть таблички под редкими растениями, с названиями и описаниями местной флоры.
Если же и в поход идти не хочется, а душа требует чистого горного воздуха и спокойного времяпрепровождения, — к вашим услугам места для кемпинга, где за небольшую плату можно арендовать место под палатку или кемпер, и будут предоставлены площадки для барбекю, базовые удобства, контейнеры для мусора.
А вообще Кипр — это туристическое направление, сохраняющее свою привлекательность круглый год для любых категорий туристов. История и культура, архитектура, море, кулинария, климат — всё это порадует и подарит самые тёплые впечатления, к которым гости будут возвращаться в своих воспоминаниях снова и снова, а компания TEZ Tour, в свою очередь, позаботится о том, чтобы всё прошло по плану и с максимальным удобством.