Победителей фестиваля-конкурса коми шанег определит народное голосование
.jpg)
В фестивале шанег и в ярмарке-продаже традиционных кулинарных изделий коми кухни, морсов и кваса, которые будут проходить 12 июня в рамках этнофестиваля «Люди леса», примут участие представители пяти районных и городских муниципалитетов Коми.
У гостей фестиваля будет возможность попробовать и оценить вкус традиционной национальной выпечки, приготовленной предприятиями общественного питания и индивидуальными предпринимателями из Сыктывкара, Печоры, Корткеросского, Прилузского и Сосногорского районов Коми. Традиционные выпечные изделия в своем исполнении представят на конкурс также Сыктывкарский торгово-экономический колледж, Сыктывкарский торгово-технологический техникум и Финно-угорский этнокультурный парк.
Продегустировать и отдать свой голос за самую вкусную, самую сытную, самую аппетитную и самую красивую шаньгу сможет любой желающий. Победителям, чьи шаньги в представленных номинациях наберут самое большое число голосов народных дегустаторов, а также тем, кто испечет самую большую и самую маленькую шаньги, организаторы вручат памятные подарки с символикой этнофестиваля «Люди леса».
Ярмарка-продажа и фестиваль шанег будут проходить с 9.30 до 17.00 в сквере на Стефановской площадки.
Официальный сайт фестиваля http://ludilesa.ru/
ВКонтакте http://vk.com/ludi_lesa
В Фейсбуке https://www.facebook.com/ludilesa14
В Твиттере https://twitter.com/ludi_lesa